Chargé-e de réception

Type de poste
Permanent
Métier
Technique
Cadre d'emploi
Adjoints techniques territoriaux
Temps de travail
Date limite de candidature
04-01-2026
Catégorie
C-AGENTS D'EXECUTION
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Chargé-e de réception

Direction Générale des Services
Direction Vie Institutionnelle
Service protocole - Mémoire

Catégorie : C
Cadre d'emploi : Adjoint technique
Fonction : Chargé-e de réception

Temps de travail : 100.00 %

IFSE - GF1 : 250€ brut mensuel

NBI : Non

Lieu des postes de travail : Hôtel de ville de Grenoble - déplacements dans la ville sur les lieux de réception
Référence du poste à rappeler : 11_2025_C_P_7571
Date limite de candidature : 04-01-2026

CONTEXTE

Le service du Protocole/Mémoire organise les réceptions à l’initiative de la Ville de Grenoble.
Le chargé de réception est un professionnel maîtrisant les techniques de production de buffets et les aspects logistiques de la mise en place d’une réception.

MISSIONS

  • Mise en place et service des réceptions. Service à table ou sur plateaux.
  • Fabrication culinaire (élaboration des préparations chaudes et froides, cocktails, buffets, divers…)
  • Fabrication de la pâtisserie à la demande

PROFIL

  • Permis B
  • Organisation et rigueur
  • Qualités relationnelles
  • Sens du travail en équipe
  • Discrétion et grande disponibilité
  • Bonne présentation
  • Diplôme de pâtissier (CAP, BEP)
  • Diplôme de cuisine ou de traiteur (CAP, BEP) ou expérience équivalente requise.
  • Expérience en service à table
  • Connaissance des règles d’hygiène alimentaire

CONDITION DE TRAVAIL

La Ville de Grenoble favorise des conditions et une adaptation du temps de travail afin de répondre aux exigences d’un service public de qualité, et à la meilleure conciliation possible entre vie professionnelle et personnelle :

  • Temps de travail hebdomadaire :
    • 35h35, ouvrant droit à 4 jours de repos
    • et 25 jours de congés annuels et 2 jours de congés dit de fractionnement
    • Congés posés en fonction des contraintes de travail.
  • Horaires :
    • Horaires de 8 h à 12 h et de 14 h à 17 h
    • Travail en soirée et week-end en fonction du planning des réceptions.
  • Travail à l’Hôtel de Ville et déplacements dans la ville avec des véhicules spécifiques (camion frigorifique) sur les lieux de réception.
  • Travail en équipe et contact avec le public
  • Bonne condition physique car port de charges
  • Tenues vestimentaires de service, en laboratoire et en salle de réception.
  • Possibilité de congés familiaux notamment : le congé proche aidant, le congé de présence parentale et le congé de solidarité familiale,
  • Possibilité d'autorisation spéciale d'absence pour examens médicaux dans le cas de pathologie lourdes ou de règles douloureuses,
  • Possibilité participation employeur à la mutuelle santé et prévoyance,
  • Participation financière employeur aux espaces de restauration collectifs conventionnés
  • Forfait mobilité : participation financière de la Ville à hauteur de 75% (dans la limite de 101€/mois) sur vos abonnements MTAG, Transisère, SNCF et Métrovélo...; cumul possible avec le Forfait Mobilités Durables montant maximum de 300 € / an,
  • Sport au travail : 1 heure hebdomadaire fixe comprise dans le temps de travail parmi les activités proposées par la collectivité
  • Pour les contrats supérieurs à 6 mois :
    • Prime fin d’année (13ème mois proratisé au nombre de mois du contrat)
    • Comité des Œuvres Sociales (chèques vacances, tarifs réduits voyages et spectacles)
Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez prendre contact avec :



CANDIDATER
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Dépôt de
candidature
Clôture des
candidatures

04-01-2026
Date
de jury

XX/XX/XXXX
Poste à
pourvoir

XX/XX/XXXX
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